- Línea de Proceso nacional con capacidad 10.000 Kg/hora con Hidroinmersor con pozo de 18.000 lts. de agua, cuerpo de lavado, cuerpo de secado con ventilador,

horno con quemador, cuerpote cepillado, mesa de selección y calibrador electrónico de 4 vías y 11 salidas.

- Línea de proceso nacional manual  con capacidad de 3.000 Kgs/hora con elevador de bins, elevador de polines, mesa de selección, cuerpo de cepillado y calibrador de polines con 4 salidas.

- Frigorífico: 280 m2. Dos cámaras ubicadas dentro parking de instapanel, aislado tipo modular con equipos de mantención de frío.

La primera destinada exclusivamente para la fruta en pre-proceso. La temperatura promedio de esta cámara es de 3 °C y la segunda cámara de producto terminado. La temperatura promedio de esta cámara es de 6 °.